Stellenangebot Metzger (m/w/d)

Firma: apero GmbH

Ort: 88450 Berkheim, Kreis Biberach an der Riß - Baden-Württemberg

Gehalt: 18,00 - 19,00 Euro pro Stunde

Branche: Befristete Überlassung von Arbeitskräften

Aufgaben

Unser Ziel ist es, Menschen zusammen zu bringen,
die zueinander passen, um gemeinsam Aufgaben
zu lösen.

Für unseren namhaften Kunden in Berkheim suchen wir ab sofort, im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung einen Metzger (m/w/d).

Ihre Tätigkeiten:
• Schlachttierkörper von Rindern, Schweinen und Geflügel ausbeinen und zerlegen, Teilstücke zur Weiterverarbeitung vorbereiten

• Fleischsorten und Teilstücke auswählen, Fleischfüllungen herstellen, Fleischstücke portionieren und für den Verkauf vorbereiten

• Unterschiedliche Produkte herstellen wie Brühwurst, Trockenwurst, Hackfleisch, Pökel- und Räucherware

• Gar- und küchenfertige Gerichte herstellen und präsentieren

• Rohstoffe und (Halbfertig-) Erzeugnisse fachgerecht lagern

• Anlagen, Maschinen und Geräte bedienen und reinigen

• Rechtliche Vorschriften einhalten, z.B. Lebensmittelhygiene (HACCP)

• Waren verpacken, kennzeichnen und für Transporte vorbereiten

• Qualität der Ware kontrollieren • Mit Rezepturen arbeiten und Arbeitsschritte planen

• Kunden beraten, Kundenerwartungen einschätzen und Waren verkaufen

• Zeitaufwand und Personalbedarf einschätzen, Reihenfolge der Produktherstellung festlegen und Listen zur Warenbeschaffung führen

Ihr Profil:
• abgeschlossene Ausbildung

• Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit

• ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

• selbstständige und saubere Arbeitsweise

• Bereitschaft etwas Neues zu erlernen

• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen

• Mobilität immer von Vorteil

Kontaktdaten für Stellenanzeige
apero GmbH
Herr Maximilian Beck
Karlstraße 10
88212 Ravensburg

Telefonnummer: +49 (0) 75188876 7322

Mobil: 0151 165 452 20

E-Mail: mbeck@apero.de
Art(en) des Personalbedarfs: Neubesetzung
Tarifvertrag: GVP
- Metzger

Firma

apero GmbH

Kontakt

Ansprechpartner: Maximilian Beck
Telefon: +49-1511-6545220
Mail: job-ravensburg@apero.de

Details

Quelle: BA
Kennziffer: 15428-69EKPDL1BWGIW9UM-S

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Quelle: BA

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Quelle: BA

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Quelle: BA

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