Stellenangebot Mitarbeiter in unserer Konditorei in Neu-Ulm
Firma: Baeckereibetrieb Betz GmbH
Ort: 89231 Neu-Ulm - Bayern
Branche: Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren)
Aufgaben
Bäckerei Betz, ein Name, der für natürlich Frische und geschmacklich hochwertige Brot- und Backwaren steht. Eben beste Handwerksqualität zum günstigen Preis.
Mittlerweile, seit fünf Generationen, sind wir Bäckermeister mit „Laib und Seele“.
Aufgabengebiete
Herstellung von Backwaren
Zubereitung von Kuchen, Torten, Gebäck.
Dekorieren und Verzieren von Backwaren mit Glasuren, Schokolade, Früchten und anderen Zutaten.
Herstellung von Spezialprodukten.
Rezeptentwicklung und -anpassung:
Kreation neuer Rezepte und Anpassung bestehender Rezepte nach Kundenwünschen.
Experimentieren mit neuen Zutaten und Techniken, um innovative Produkte zu schaffen.
Qualitätskontrolle:
Sicherstellen, dass alle Produkte den höchsten Qualitätsstandards entsprechen.
Kontrolle der Zutatenqualität und Einhaltung der Hygienestandards in der Backstube.
Bestands- und Lagerverwaltung:
Überwachung und Verwaltung des Lagerbestands an Zutaten und Materialien.
Bestellung von Zutaten und Sicherstellung der rechtzeitigen Lieferung.
Teamarbeit und Kundenservice:
Zusammenarbeit mit anderen Teammitgliedern, um einen reibungslosen Produktionsablauf zu gewährleisten.
Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften:
Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Hygienevorschriften und Sicherheitsrichtlinien.
Anforderungen
Ausbildung und Qualifikationen:
Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Pâtissier.
Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position kann von Vorteil sein.
Fachliche Kenntnisse:
Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von feinen Backwaren und Süßspeisen.
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und -sicherheit.
Fähigkeiten und Kompetenzen:
Kreativität und Sinn für Ästhetik.
Handwerkliches Geschick und Präzision.
Belastbarkeit und Fähigkeit, auch unter Zeitdruck präzise zu arbeiten.
Gute Organisationsfähigkeit und Zeitmanagement.
Persönliche Eigenschaften:
Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenendarbeit.
- Mitarbeiter unserer
Firma
Baeckereibetrieb Betz GmbH
Kontakt
- Ansprechpartner: Florian Feuerstein
- Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
- Telefon: +49-731-978000
- Mail: bewerbung@baeckereibetz.de
Details
- Quelle: BA
- Kennziffer: 10001-1000265394-S
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Quelle: BA
Mitarbeiter in unserer Backstube in Neu-Ulm
Wer: Baeckereibetrieb Betz GmbH
Wo: 89231 Neu-Ulm
Bäckerei Betz, ein Name, der für natürlich Frische und geschmacklich hochwertige Brot- und Backwaren steht. Eben beste Handwerksqualität zum günstigen Preis. Mittlerweile, seit fünf Generationen, sind wir Bäckermeister mit „Laib und Seele“. Aufgabengebiete: - Teigherstellung und -verarbeitung: Vorbereitung und Abwiegen von Zutaten gemäß Rezepturen.Kneten, Formen und Ruhenlassen von Teigen für verschiedene Backwaren wie Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck. - **Backen und Überwachen:**Bedienung und ...
Quelle: BA
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Quelle: BA
Staplerfahrer (m/w/d) Neu Wulmstorf
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Quelle: BA
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Quelle: BA
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Quelle: BA
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Quelle: BA
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Quelle: BA
Löter (m/w/d) in Tagarbeit
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... nach Qualifikation - Übertarifliche Leistungen sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld - Sie haben nach kurzer Zeit die Möglichkeit auf Übernahme - als SYNERGIE Mitarbeiter erhalten Sie zusätzlich zahlreiche Sonderrabatte in über 600 Online-Shops z. B. Zalando, Adidas u.v.m. - Arbeit in Tagarbeit ... Informationen zur Verarbeitung Deiner personenbezogenen Daten findest Du in unserer Datenschutzerklärung unter www.synergie.de/datenschutz. Ruth Hellweg Telefon: +49 731 140448 0 Mail: ulm-jobs@synergie.de
Quelle: BA
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