Stellenangebot Fachkraft - Lebensmitteltechnik (m/w(d)
Firma: Houdek Arzberg GmbH
Ort: 95659 Arzberg, Oberfranken - Bayern
Gehalt: Tarif
Branche: Fleischverarbeitung
Aufgaben
Die Firma Houdek steht für feinste Qualität und Tradition aus Bayern. Als führender Anbieter für heißgeräucherte Rohwurst, Salamispezialitäten und original bayerische Fleisch- und Wurstwaren bietet Houdek bewährtes Handwerk mit Liebe zum Detail.
Für unseren Standort in Arzberg suchen wir fürs Ausbildungsjahr 2025 zum 01.09.2025 engagierte Fachkräfte für Lebensmitteltechnik m/w/d
Ausbildungsinhalte
Ausbildungsdauer: 3 Jahre, Verkürzung möglich
Das Aufgabengebiet der Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d umfasst die Herstellung von Lebensmitteln mit Hilfe von Maschinen, Apparaten und Anlagen aus Rohstoffen nach vorgegebenen Rezepturen. Außerdem den Einsatz und die Führung der Mitarbeiter m/w/d an den betroffenen Anlagen.
Dazu gehört:
• Lebensmittel vorbehandeln (Mischen/Tumblen, Zerkleinern/Schneiden etc.)
• Aufbau eines Qualitätsmanagement-Systems
• Bedeutung von lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Zertifizierungen kennenlernen
• Lebensmittelqualität prüfen und sicherstellen
• Lebensmittelanalytik (chemischer Aufbau, Reaktionen und technologische Eigenschaften)
• Lebensmittel verpacken / Verpackungsprozesse steuern und kontrollieren
• Haltbarmachung von Lebensmitteln (z.B. Räuchern, Kochen, Kühlen)
Karrierechancen
Nach abgeschlossener Ausbildung bestehen durch Fortbildung nach einem Jahr Berufspraxis folgende Möglichkeiten:
1. Abschluss zum Lebensmitteltechniker Weiterbildung zum Industriemeister, Fachrichtung Lebensmittel m/w/d
2. Einsatz als Vorarbeiter oder Schichtführer m/w/d
Anforderungsprofil
• mind. guter qualifizierender Hauptschulabschluss
• gutes räumliches Vorstellungsvermögen und technisches Verständnis
• Team- und Kontaktfähigkeit
Jetzt bewerben
Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an folgende Adresse (maximale Dateigröße 2 MB):
Houdek Arzberg GmbH
Frau Sarah Möller
Moosstraße 8 | 82319 Starnberg
- Fachkraft Lebensmitteltechnik
Firma
Houdek Arzberg GmbH
Kontakt
- Ansprechpartner: Moller
- Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
- Telefon: +49-8151-2605211
- Mail: bewerbung@houdek.eu
- Webseite: https://www.houdek.eu
Details
- Quelle: BA
- Kennziffer: 10000-1200058857-S
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Quelle: BA
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Quelle: BA
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Quelle: BA
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Quelle: BA
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Quelle: BA
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Quelle: BA
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Quelle: BA
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Quelle: BA
Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d)
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Wer sind wir und was zeichnet uns aus? Ein Inhaber-geführter Personaldienstleister mit Niederlassungen in Landshut, Regensburg und München, bei dem eine persönliche Betreuung und schnelle Entscheidungswege im Vordergrund stehen. Unsere Fairness, die wir unseren Kunden, als auch unseren Mitarbeitern und Bewerbern entgegenbringen, sowie unsere 20-jährige Erfahrung im Bereich der Arbeitnehmerüberlassung sorgen für einen angenehmen Bewerbungsprozess und ein gutes Arbeitsverhältnis. Was bieten wir ...
Quelle: BA
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